2012-2016年中国糯米食品深加工行业市场深度调研预测报告

【出版日期】 2012年5月

【报告页码】 350页

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目 录

CONTENTS

 
第一章 2011-2012年中国粮食加工业整体运行态势分析
第一节 中国粮食加工行业发展与演进
一、粮食加工行业体系的确立
二、定量供应时期的粮食加工行业
三、用现代化装备起来的粮食加工产业
第二节 2011-2012年中国粮食加工行业运行总况
一、初级加工规模扩张迅速
二、精深加工趋向纵深发展
三、格局逐步形成多元化
四、营销手段走向现代化
第三节 2011-2012年中国重点省市粮食加工行业动态分析
一、河南粮食加工转化能力位居榜首
二、河北三大措施发展粮食加工转化业
三、西平粮食加工行业发展迅速
四、黑龙江粮食加工行业前景良好
第四节 2011-2012年粮食加工行业存在的问题及对策
一、粮食加工增值途径的探究
二、中国粮食加工行业发展的技术策略
三、粮食加工转化的途径及要处理好的关系
四、民营中小粮食加工企业的发展障碍及应对

第二章 2011-2012年中国糯米食品深加工产业运行环境解析
第一节 2011-2012年中国经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP
二、消费价格指数CPI、PPI
三、全国居民收入情况
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资情况
七、财政收支状况
八、中国汇率调整
九、货币供应量
十、中国外汇储备
十一、存贷款基准利率调整情况
十二、存款准备金率调整情况
十三、社会消费品零售总额
十四、对外贸易&进出口
十五、城镇人员从业状况
十六、中国食品工业占GDP比重
第二节 2011-2012年中国糯米食品深加工市场政策环境分析
一、粮食流通政策
二、进出口政策分析
三、中国农业发展银行粮食加工企业贷款办法
第三节 2011-2012年中国糯米食品深加工市场技术环境分析
第四节 2011-2012年中国糯米食品深加工市场社会环境分析
一、居民消费观念
二、人口环境分析
三、教育环境分析
四、文化环境分析
五、生态环境分析

第三章 2007-2011年中国国糯米食品深加相关行业数据监测分析
第一节 2007-2011年中国谷物磨制行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2011年中国谷物磨制行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2007-2011年中国谷物磨制行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节 2007-2011年中国谷物磨制行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节 2007-2011年中国谷物磨制行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析

第四章 2011-2012年中国糯米加工新工艺及设备研究
第一节 2011-2012年中国糯米加工新艺研究
一、水磨糯米粉
1、质量标准
2、工艺流程
3、制作方法
4、普及应用情况
二、香菇糯米发酵醋生产工艺及其饮料研制
三、用糯米粉生产糯米淀粉和糯米蛋白的工艺
四、微波膨化糯米饼工艺研究
五、黑糯米酒生产工艺
六、功能性银杏糯米发酵浊酒的生产工艺
七、糯米糖生产技术
第二节 中国糯米加工工艺专利情况
第三节 2012-2016年中国糯米加工新技术应用趋势

第五章 2011-2012年中国糯米加工设备市场分析
第一节 2011-2012年中国粮食加工机械市场运营格局分析
一、2007-2011年中国农副食品加工专用设备制造业主要数据监测分析
二、粮食加工机械技术装备水平
三、国内粮食机械品牌格局分析
四、中国粮食机械经营情况分析
第二节 2007-2011年中国粮食加工机械产量数据统计分析
一、2007-2010年中国粮食加工机械产量数据分析
二、2011年中国粮食加工机械产量数据分析
三、2011年中国粮食加工机械产量增长性分析
第三节 2011-2012年中国糯米加工设备热点产品市场透析
一、糯米糍粑加工设备
1、产品技术改进
2、产品竞争力分析
3、产品招标与采购
二、水磨糯米汤圆粉成套设备
三、新型PHJ系列双螺杆糯米膨化机

第六章 2011-2012年中国糯米食品深加工业热点产品透析
第一节 粽子
一、中国粽子市场规模分析
二、中国粽子礼品市场分析
三、中国自制粽子市场分析
四、中国粽子市场价格分析
五、中国粽子包装及质量抽检情况
第二节 元宵、汤圆
一、中国元宵、汤圆市场消费情况分析
二、元宵、汤圆市场品牌动态分析
三、影响消费者选购元宵、汤圆的因素分析
四、元宵、汤圆价格分析
第三节 八宝粥
一、消费者对八宝粥喜爱程度
二、八宝粥品牌市场销售动态
三、八宝粥对原料（糯米）的需求分析
第四节 醪糟(甜米酒)

第七章 2011-2012年中国糯米食品深加工市场竞争格局透析
第一节 2011-2012年中国糯米食品深加工行业竞争现状
一、品牌竞争分析
二、价格竞争分析
三、营销方式竞争分析
第二节 2011-2012年中国糯米食品深加工市场竞争格局 （咨询）
第三节 2011-2012年中国糯米食品深加工行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、生产企业的集中分布
第四节 2011-2012年中国糯米食品深加工行业竞争中存的问题
第五节 2012-2016年中国糯米食品深加工行业竞争趋势分析

第八章 2011-2012年中国糯米食品深加设备企业运行透析
第一节 海阳市田丰机械制造有限公司（糯米粉加工设备）
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 章 丘市海源机械厂（糯米膨化机）
一、企业概况
二、产品竞争力分析
三、产品市场招标与采购情况
四、企业发展规划分析
第三节 四川省农副产品加工技术开发公司（水磨糯米粉加工设备）
第四节 江西粮油科研所（水磨糯米粉加工成套设备）
第五节 河源市源城米面设备机械厂（水磨糯米粉生产线）
第六节 江苏靖江万泰机械制造有限公司（糯米粉生产线）

第九章 2011-2012年中国糯米食品深加工竞争力企业分析
第一节 水磨糯米粉
一、汕头市澄海区嘉发食品有限公司
二、天长市正旺米粉有限公司
三、扬州文峰精制油米有限公司
四、梅州市嘉禾粮业有限公司
第二节 糯米酒
一、广西柳州市古岭酒厂
二、广西德保县酒厂（黑糯米酒
三、陆丰市永兴酒业有限公司（糯米酒）
四、江西省德泉酒业有限责任公司 江西省（黑糯米酒生产）
第三节 其它
一、下辛店镇梦安粮食食品有限责任公司（糯米松）
二、丹东新世界食品有限公司（糯米糕）
三、淮南市玉丰食品厂（糯米面）

第十章 2011-2012年中国糯米食品深加工上游原料——糯米
第一节 糯米基础概述
一、糯米生产性习
二、糯米营养价值
第二节 2011-2012年中国糯米种植概况
一、近几年中国糯米种植规模及区域分布
二、中国糯米栽培技术及病虫害防治
三、中国糯米亩产情况
第三节 2011-2012年中国糯米市场分析
一、中国糯米市场供需形势
二、中国糯米需求消费结构
三、中国糯米价格及影响因素
第四节 2012-2016年中国糯米作为原料市场前景预测分析

第十一章 2012-2016年中国糯米食品深加工行业发展趋势与前景展望
第一节 2012-2016年中国糯米食品深加工行业发展前景分析
一、粮食加工行业发展前景
二、糯米食品深加工前景展望
三、糯米食品机械设备前景预测分析
第二节 2012-2016年中国糯米食品深加工行业发展趋势分析
一、粮食加工行业新趋势探析
二、糯米食品深加工业趋势分析
第三节 2012-2016年中国糯米食品深加工行业市场预测分析
一、糯米食品市场规模预测
二、糯米食品深加工盈利预测分析
三、糯米食品深加机械设备供需预测

第十二章 2012-2016年中国糯米食品深加工行业投资战略研究
第一节 2011-2012年中国糯米食品深加工投资概况
一、中国糯米食品深加投资环境分析
二、中国粮食加工业投资周期分析
第二节 2012-2016年中国糯米食品深加工行业投资机会分析
一、糯米原材料投资潜力分析
二、糯米食品深加工投资价值研究
三、糯米食品深加工机械设备投资吸引力分析
第三节 2012-2016年中国糯米食品深加工行业投资风险预警
一、宏观调控政策风险
二、市场竞争风险
三、原料供给风险
四、市场运营机制风险
第四节 权威专家投资建议

图表目录
图表：2005-2011年中国GDP总量及增长趋势图
图表：2011年中国月度CPI、PPI指数走势图
图表：2005-2011年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：2005-2011年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：1978-2010中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：2010.12-2011.12年我国工业增加值增速统计
图表：2005-2011年我国全社会固定投资额走势图（2011年不含农户）
图表：2005-2011年我国财政收入支出走势图　单位：亿元
图表：近期人民币汇率中间价（对美元）
图表：2010.12-2011.12中国货币供应量月度数据统计
图表：2005-2011年中国外汇储备走势图
图表：1990-2011年央行存款利率调整统计表
图表：1990-2011年央行贷款利率调整统计表
图表：我国近几年存款准备金率调整情况统计表
图表：2005-2011年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表：2005-2011年我国货物进出口总额走势图
图表：2005-2011年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表：2006-2011年我国人口及其自然增长率变化情况
图表：各年龄段人口比重变化情况
图表：2005-2010年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图
图表：2001-2010年我国广播和电视节 目综合人口覆盖率走势图
图表：1990-2010年中国城镇化率走势图
图表：2005-2010年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图
图表：2007-2011年我国谷物磨制行业企业数量增长趋势图
图表：2007-2011年我国谷物磨制行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2007-2011年我国谷物磨制行业从业人数增长趋势图
图表：2007-2011年我国谷物磨制行业资产规模增长趋势图
图表：2011年我国谷物磨制行业不同类型企业数量分布图
图表：2011年我国谷物磨制行业不同所有制企业数量分布图
图表：2011年我国谷物磨制行业不同类型企业销售收入分布图
图表：2011年我国谷物磨制行业不同所有制企业销售收入分布图
图表：2007-2011年我国谷物磨制行业产成品增长趋势图
图表：2007-2011年我国谷物磨制行业工业销售产值增长趋势图
图表：2007-2011年我国谷物磨制行业出口交货值增长趋势图
图表：2007-2011年我国谷物磨制行业销售成本增长趋势图
图表：2007-2011年我国谷物磨制行业费用使用统计图
图表：2007-2011年我国谷物磨制行业主要盈利指标统计图
图表：2007-2011年我国谷物磨制行业主要盈利指标增长趋势图
图表：2007-2010年我国粮食加工机械产量变化图　单位：平方米
图表：2009-2010年我国粮食加工机械重点省市产量对比图　单位：平方米
图表：2011年我国粮食加工机械产量和2010年同期对比图　单位：平方米
图表：2011年我国粮食加工机械产量前5位省市对比图　单位：平方米
图表：2011年我国粮食加工机械前5位省市产量比例图
图表：2011年我国粮食加工机械重点省市产量及增长率统计表　单位：平方米
图表：2011年我国粮食加工机械产量增长率排名前5位省市对比图　单位：平方米
图表：2011年我国粮食加工机械主要省份产量比重统计表　单位：平方米
图表：2011年我国粮食加工机械市场集中度和2010年同期对比图
图表：海阳市田丰机械制造有限公司主要经济指标走势图
图表：海阳市田丰机械制造有限公司经营收入走势图
图表：海阳市田丰机械制造有限公司盈利指标走势图
图表：海阳市田丰机械制造有限公司负债情况图
图表：海阳市田丰机械制造有限公司负债指标走势图
图表：海阳市田丰机械制造有限公司运营能力指标走势图
图表：海阳市田丰机械制造有限公司成长能力指标走势图
图表：汕头市澄海区嘉发食品有限公司主要经济指标走势图
图表：汕头市澄海区嘉发食品有限公司经营收入走势图
图表：汕头市澄海区嘉发食品有限公司盈利指标走势图
图表：汕头市澄海区嘉发食品有限公司负债情况图
图表：汕头市澄海区嘉发食品有限公司负债指标走势图
图表：汕头市澄海区嘉发食品有限公司运营能力指标走势图
图表：汕头市澄海区嘉发食品有限公司成长能力指标走势图
图表：天长市正旺米粉有限公司主要经济指标走势图
图表：天长市正旺米粉有限公司经营收入走势图
图表：天长市正旺米粉有限公司盈利指标走势图
图表：天长市正旺米粉有限公司负债情况图
图表：天长市正旺米粉有限公司负债指标走势图
图表：天长市正旺米粉有限公司运营能力指标走势图
图表：天长市正旺米粉有限公司成长能力指标走势图
图表：扬州文峰精制油米有限公司主要经济指标走势图
图表：扬州文峰精制油米有限公司经营收入走势图
图表：扬州文峰精制油米有限公司盈利指标走势图
图表：扬州文峰精制油米有限公司负债情况图
图表：扬州文峰精制油米有限公司负债指标走势图
图表：扬州文峰精制油米有限公司运营能力指标走势图
图表：扬州文峰精制油米有限公司成长能力指标走势图
图表：梅州市嘉禾粮业有限公司主要经济指标走势图
图表：梅州市嘉禾粮业有限公司经营收入走势图
图表：梅州市嘉禾粮业有限公司盈利指标走势图
图表：梅州市嘉禾粮业有限公司负债情况图
图表：梅州市嘉禾粮业有限公司负债指标走势图
图表：梅州市嘉禾粮业有限公司运营能力指标走势图
图表：梅州市嘉禾粮业有限公司成长能力指标走势图
图表：广西柳州市古岭酒厂主要经济指标走势图
图表：广西柳州市古岭酒厂经营收入走势图
图表：广西柳州市古岭酒厂盈利指标走势图
图表：广西柳州市古岭酒厂负债情况图
图表：广西柳州市古岭酒厂负债指标走势图
图表：广西柳州市古岭酒厂运营能力指标走势图
图表：广西柳州市古岭酒厂成长能力指标走势图
图表：广西德保县酒厂主要经济指标走势图
图表：广西德保县酒厂经营收入走势图
图表：广西德保县酒厂盈利指标走势图
图表：广西德保县酒厂负债情况图
图表：广西德保县酒厂负债指标走势图
图表：广西德保县酒厂运营能力指标走势图
图表：广西德保县酒厂成长能力指标走势图
图表：陆丰市永兴酒业有限公司主要经济指标走势图
图表：陆丰市永兴酒业有限公司经营收入走势图
图表：陆丰市永兴酒业有限公司盈利指标走势图
图表：陆丰市永兴酒业有限公司负债情况图
图表：陆丰市永兴酒业有限公司负债指标走势图
图表：陆丰市永兴酒业有限公司运营能力指标走势图
图表：陆丰市永兴酒业有限公司成长能力指标走势图
图表：江西省德泉酒业有限责任公司主要经济指标走势图
图表：江西省德泉酒业有限责任公司经营收入走势图
图表：江西省德泉酒业有限责任公司盈利指标走势图
图表：江西省德泉酒业有限责任公司负债情况图
图表：江西省德泉酒业有限责任公司负债指标走势图
图表：江西省德泉酒业有限责任公司运营能力指标走势图
图表：江西省德泉酒业有限责任公司成长能力指标走势图
图表：下辛店镇梦安粮食食品有限责任公司主要经济指标走势图
图表：下辛店镇梦安粮食食品有限责任公司经营收入走势图
图表：下辛店镇梦安粮食食品有限责任公司盈利指标走势图
图表：下辛店镇梦安粮食食品有限责任公司负债情况图
图表：下辛店镇梦安粮食食品有限责任公司负债指标走势图
图表：下辛店镇梦安粮食食品有限责任公司运营能力指标走势图
图表：下辛店镇梦安粮食食品有限责任公司成长能力指标走势图
图表：丹东新世界食品有限公司主要经济指标走势图
图表：丹东新世界食品有限公司经营收入走势图
图表：丹东新世界食品有限公司盈利指标走势图
图表：丹东新世界食品有限公司负债情况图
图表：丹东新世界食品有限公司负债指标走势图
图表：丹东新世界食品有限公司运营能力指标走势图
图表：丹东新世界食品有限公司成长能力指标走势图
图表：淮南市玉丰食品厂主要经济指标走势图
图表：淮南市玉丰食品厂经营收入走势图
图表：淮南市玉丰食品厂盈利指标走势图
图表：淮南市玉丰食品厂负债情况图
图表：淮南市玉丰食品厂负债指标走势图
图表：淮南市玉丰食品厂运营能力指标走势图
图表：淮南市玉丰食品厂成长能力指标走势图

略……

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